办一个白酒厂需要购买哪些酒厂设备

　　办一个白酒厂哪些购买酒厂设备，那么哪些多大厂房，这是刚刚踏入酒业新手常问的问题。现在结合实践经验，简略的给读者介绍一下；

　　1：厂房的挑选：一般中型瓶装酒厂要有化验室、灌装车间、输送车间、勾兑车间、酿制车间、发酵车间、锅炉车间等一般悉数占地面积要有液态证300个平方，固态证1000个平方左右。关于以散酒为主的小酒厂一般有50-300个平方都能够。

　　2、发酵罐：关于大型酒厂一般会制作发酵池，以作粮食发酵之用，小酒厂能够挑选发酵缸等发酵容器；

　　3、粉碎机：出了大米以外，其它粮食在发酵之前哪些粉碎，粮食粉碎后会与酒曲充沛接触，以便粮食发酵均匀、发酵彻底。建议广阔朋友粉碎机在当地农资市场购买，以减少运费等不必要开支。也可找他人代为粉碎。

　　4、酿酒设备：其实就是白酒蒸馏设备，将发酵好的酒醅倒入其中，然后外源加热，由于各种物质的不同，使得酒醅中的乙醇、水以及各种有机物蒸馏分离。设备按原料分类，一般分为不锈钢酿酒设备。依照酿酒工艺来分一般分为生料酿酒设备和熟料酿酒设备两种。购买酿酒设备，建议到直接到正规厂家购买，不赞成买那些二道贩子的杂货商的设备，由于他们从别处批发或贴牌，自身对酿酒设备技能一窍不通，所以产品质量和售后服务很难有确保。

　　5：过滤设备：酒酿出后必须经过过滤才能够出售，散酒一般挑选催陈过滤机即可，瓶装酒要挑选催陈过滤设备、硅藻土过滤机及精密过滤设备即可。

　　6、储酒罐：白酒酿制完毕之后哪些储酒罐储藏。一般挑选不锈钢储酒罐或陶瓷缸。以下设备对出售包装酒的厂家有用，出售散酒的用户能够越过不看。

　　7、洗瓶机、反冲机：对酒瓶进行清洗，如果酒瓶不干净，或许导致白酒有沉积物发生。

　　8、灯检：查看酒中是否有沉积、是否有杂技，市场价300元左右。

　　9、灌装机：依照操作方法分为全自动灌装机、半自动灌装机和手动灌装机三种。手动灌装机现在使用较少，对中小厂家来说，建议挑选半自动灌装机。大型酒厂挑选全自动灌装机。

　　10、封盖机：为酒瓶封盖，一般分塑料盖机和铝盖机两种。

　　11、烘干机：烘干瓶壁上的水珠11、贴标机：在酒瓶上贴上白酒标签或是商标。小酒厂可不购买此机，人工粘贴即可。

　　12、喷码机：用于商标或瓶盖上面的出产日期的喷码

　　13、打包机：将瓶入箱。（小酒厂可不挑选）

　　14、封箱机：将箱封严。（小酒厂可不挑选）

　　15、输送线、动力头、动力尾：用来将洗瓶机、灌装机、贴标机等设备连接构成流水线工作，加快出产效率，市场价每米不到千元。以上就是办一个白酒厂所哪些的基本设备，从宏观上讲，设备分两类，一类是加工类设备，一类是后期处理类设备。关于出售散装酒的厂家只需挑选加工类设备即能满足要求。