电加热酿造设备的发展与特点

　　一、电加热酿造设备的发展前景

　　电加热酿酒设备，酒可以很快生产出来。出酒只需要半个小时，3-4个小时就能蒸馏出400斤粮食。与普通设备相比，出酒率提高10%，可自动保香并去除异味和废糟。蒸馏酒无需勾兑即可达到我国一级酒标准。该设备可以一边蒸酒一边煮粮食，制作熟料和制作生料一样简单方便。无论生料法还是熟料法酿酒，都能达到酒质好、产量高、工艺简单、节约成本、创造zui佳效益。深受广大用户喜爱，前景光明。

　　二、电加热酿酒设备的特点

　　(1)设备材质:8K304食用不锈钢，耐高温、耐酸碱。

　　(2)节能降耗:立体加热，电加热3小时，比传统酿造设备节省1/3以上的燃料成本。

　　(3)循环生产:可多次连续蒸煮，可缩短蒸煮时间，节省人力。

　　(4)出酒率高:产量高于传统酿酒。

　　(5)提高酒质:蒸汽加热不糊锅，有蒸的功能，可以做出各种口味的酒。

　　(6)独特设计:超大双水位计，配备气压计和温度计，shou创设备自检系统。

　　(7)适用于固态和液态蒸酒。

　　(8)煮锅和冷凝器采用水封槽设计，气密性更强。(冷却器有两种结构类型，储水式和流水式)

　　(9)冷却器优化，采用循环水冷却更充足。

　　(10)在不改变ren何工艺流程的前提下，避免了一些繁琐的人工作业，10-15分钟就流出50公斤，省事又省时。

　　(11)多用途。也可用于蒸馏、精制、浓缩等过程，如蒸馏水制备、蒸酒、中草yao精制浓缩、香精提取等。