避免酿酒设备开裂

　　在整个酿造过程中，为了保证酿酒设备没有缝隙和裂缝，酿酒设备如何避免酿造过程中的裂缝？让我们来看看：

　　1.装锅：将发酵好的液体物料放入锅中，放入铁耙中，盖上强制盖，用气棒连接。强制盖下缘与酒壶的连接、气杆与强制盖的连接、气杆与冷凝器的连接应注满水并密封。当你开始在炉子里做饭时，你应该特别注意它，经常搅拌它，并尽量搅拌锅底的所有部分。

　　2.酒量：在烹饪过程中，无论是从酒壶、空气棒还是冷凝器，都是酒从哪个部位流出来的。因此，整个酿酒设备不可能到处都有裂缝和裂痕。密封水箱里的水总是不缺的。刚开始的时候，酒是第1种酒，也就是我们通常所说的流动酒。

　　3.捡拾尾酒：当出酒管流出的酒度低于你要求的程度时，可以提起酒桶，用另一个酒桶捡拾尾酒。当尾酒度数低于10度时，说明整壶酒已经熟了。你捡的尾酒要在料酒的液体料里一起煮。同样的程度，可以生产出优质的酒，可以一壶接着一壶的循环利用，尾酒一点也不浪费。

　　4.出料：按下炉子里的火，拧开酒壶底部的出料开关，排出液态物料，将排出的热料倒入大桶或池中，倒入玉米，趁热用铲子或勺子搅拌均匀。此时，粗饲料被热酒罐快速加热软化。它的温度下降后，可以直接用来喂猪、鹅、鸭、狗等家禽。酒香很喜欢。